Tout Compris
Les meilleurs plats et vins inclus en demi-pension
'Tout Compris' - forfait tout compris
Pendant 7 jours;
- Variété de petits-déjeuners cuisinés et continentaux comprenant café filtre et Nespresso, sélection de thés et jus de fruits, yaourts et compotes, céréales, pâtisseries et pains frais, plateau de fruits frais, fromages et charcuterie
- Service de thé l'après-midi avec gâteaux / biscuits faits maison, pain frais et confitures et boissons chaudes
- Open bar sur les boissons non alcoolisées, la bière, le champagne, le vin et les spiritueux
Pendant 6 jours;
- Souper enfant à 2 plats si nécessaire
- Canapés avant le dîner avec champagne et apéritifs
- Repas du soir à 3 plats avec sélection de vins fins
- Plateau de fromages avec choix de digestifs
- Café filtre, Nespresso et tisanes
Il y a un soir par semaine où vous pouvez profiter de l'un des nombreux restaurants locaux raffinés - notre service de chauffeur gratuit fonctionne jusqu'à minuit ce soir-là.
exemple de menu Signature du chef chalet tomkins
Entrée
Œuf de canard croustillant, duxelle d'asperges et champignons à la hollondaise
Principale
Filet de porc aux pommes de terre dauphinoise, courge musquée et purée de paprika fumé au chou frisé
Dessert
Mousse double chocolat, macarons menthe poivrée
Entrée
Bœuf séché, chou rouge mariné et salade d'hiver de poire au fromage bleu et chicorée
Principale
Poitrine de faisan rôti, lentilles, fenouil braisé, purée de carottes et cumin
Dessert
Set crème coco, beignet sucre cannelle, compote orange et cardamome
Exemple de menu signature du chef Chalet Aster
Entrée
Mousse de chèvre, navet mariné, betterave rôtie et confite à la vinaigrette aux noix
Principale
Pouding de côtes de bœuf et de steak à la vapeur, purée de pomme fumée et tomates cerises rougies au soleil
Dessert
Trio de citron - posset - tarte meringuée - biscuit lavande
Entrée
Echalote grillée, sauce au fromage truffé, purée d'ortie et beurre de cidre
Principale
Saumon enrobé de sésame sur risotto aux pois, menthe et fenouil et légumes racines en cubes
Dessert
Délice au chocolat, nougat, tuille et crème de noisettes
Notre Philosophie
`` Nous apprécions le fait que chaque invité ou groupe soit très individualisé et souhaite des choses différentes de ses vacances. Nous commençons par la restauration et partons de là… »
Nos propriétés
offrant un service tout compris
Chalet Aster
Chalet Bartavelles
Chalet Igloo
Chalet Loup Blanc
Chalet Tomkins
Récompenses
